Cuvées Classiques
Cuvée Tradition
1
Goldmedaille und 2. des Welt-Top Ten am "Meilleurs Effervescents du Monde Dijon 2010"
3
Silbermedaille "Internationale Weinprämierung Zürich 2019"
Silbermedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2013"
Silbermedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2015"
1
Label Best of Swiss Wine
brut
18cl, Ref. 3212.18
Cuvées Classiques
Cuvée Tradition
1
Goldmedaille und 2. des Welt-Top Ten am "Meilleurs Effervescents du Monde Dijon 2010"
3
Silbermedaille "Internationale Weinprämierung Zürich 2019"
Silbermedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2013"
Silbermedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2015"
1
Label Best of Swiss Wine
brut
18cl, Ref. 3212.18
Weinkategorie
Schaumwein
Geschmacksnote
Ein Wein, bestechend durch seine goldgelbe Farbe und die ansprechende Frische. In der Nase Noten aus Nüssen, Pfirsichen, Butter und Honig. Ein lebendig spritziger und ehrlicher Wein
Empfehlung
Aperitif, Hors-d’œuvre, gegrillter Fisch, geräucherte Forellenfilets, Melone mit Rohschinken, Geflügelleberpastete
Trinktemperatur
6 - 8° C
Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 36 Monaten
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay, Chenin, Colombard
Vinifizierung
Méthode traditionnelle, Flaschengärung
Alterung
24 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre
Alkoholgehalt
12.5% vol.
