Cuvées Millésimées
Cuvée Bel Héritage millésime 2014
brut
75cl, Ref. 3452.75.XX
mit etui
Weinkategorie
Schaumwein
Geschmacksnote
Blanc de Noirs mit prächtiger bernsteinfarbener Robe. Sehr fruchtige Nase, die Düfte von Brioche, Mandeln, Kirschen und Erdbeeren verströmt. Am Gaumen schöne Frische, reine Attacke und ausgiebige, feine Perltextur mit Noten von roten Früchten. Ein Charakterwein, generös und ausgewogen, mit klärender Säure und anhaltendem Abgang.
Empfehlung
Kräftige Gerichte wie z.B. Pfefferterrine, rosa und rotes Fleisch, Bündnerfleisch, Beinschinken, würzige Hartkäse
Trinktemperatur
6 - 8° C
Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während 3 bis 5 Jahren
Vinifizierung
Méthode traditionnelle, Flaschengärung
Alterung
6 Jahre in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Allergen
Enthält Sulfite