Geschmacksnote

Elegante, mattgelbe Robe. Es dominieren frische Früchte, die von Röstnoten von gegrilltem Brot gestützt werden. Viel Körper mit schöner, harmonischer Struktur und sehr feiner Perlung

Empfehlung

Vom Aperitif bis zum Dessert: Meeres- und Seefische, Kaviar, Geflügel, Kalb- und Schweinefleisch, Geflügelpastete, Tiramisù

Trinktemperatur

6 - 8° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während 3 bis 5 Jahren

Herstellungsort

Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Schweiz

Bezeichnung

Schweizer Landschaumwein

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir
(Die Proportionen können je nach Weinlese variieren)

Herkunft

Schweiz

Vinifizierung

Méthode traditionnelle, Flaschengärung

Alterung

5 Jahre in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Allergen

Enthält Sulfite

Preis pro Einheit

CHF 3.67/10cl