Cuvées Spéciales

Cuvée Switzerland 1

 

Silbermedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2009"
1

Label Best of Swiss Wine

brut

75cl, Ref. 3262.75

Cuvée Switzerland

nicht mehr vorrätig

(MwSt. inkl. 0.00%)

19.50 CHF / Fl.

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Weinkategorie

Schaumwein

Geschmacksnote

Schöne gelbe Robe mit graugrünen Reflexen. Feinperlig, gleichmässig und beständig. Langanhaltende Noten in der Nase, gestützt von einem Geschmack von Zitronen, Grapefruit und Birnen. Ein frischer, eleganter Wein, charaktervoll am Gaumen, mit einer feinen, puren Säure.

Empfehlung

Aperitif, leichte Vorspeisen, Pastete, gegrillter Fisch, Fisch in Sauce, Käsegerichte, Hartkäse

Trinktemperatur

6 - 8° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 36 Monaten

Rebsorten

Pinot Noir, Chardonnay

Vinifizierung

Méthode traditionnelle, Flaschengärung

Alterung

24 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt

12.5% vol.