Zertifizierung

Bio.Inspecta Schweiz

Weinkategorie

Bio Schaumwein (Organic Sparkling Wine)

Geschmacksnote

Klare hellgoldene Robe mit feinem Perlenband. Fruchtige Nase mit Anklängen von Aprikose und Pfirsich. Im Gaumen ausgewogen und erfrischend, mit Noten von gelben Früchten. Ein Wein, lebendig und ansprechend, pure Natur und voller Genuss.

Empfehlung

Aperitif, Vorspeisen, Grilladen, Hühnchencurry, Käseplatte.

Trinktemperatur

6 - 8° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 24 Monaten.

Vinifizierung

Méthode traditionnelle, Flaschengärung.

Alterung

20 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre.

Alkoholgehalt

12% vol.