Cuvées Spéciales

Cuvée Blue Label 1

 

Goldmedaille "Concours Mondial de Bruxelles 2011"
1

Silbermedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2013"

brut

75cl, Ref. 3625.75

Cuvée Blue Label

nicht mehr vorrätig

(MwSt. inkl. 0.00%)

18.50 CHF / Fl.

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Weinkategorie

Schaumwein

Geschmacksnote

Hellgoldene Robe, feine Perlung mit langanhaltendem Perlenband. Frisches, elegantes Aroma mit pflanzlicher Note und Aromen von gebratenem Apfel, Birne, Quitte, Mango und Zitrusfrüchten. Geschmeidig und ausgewogen im Mund

Empfehlung

Aperitif Vorspeisen, Fische, Meeresfrüchte, Muscheln St-Jacques, Spargeln, Weisses Fleisch, Kalbs-Saltimbocca, Hartkäse

Trinktemperatur

6 - 8° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 24 Monaten

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir, Chenin

Vinifizierung

Méthode traditionnelle, Flaschengärung

Alterung

20 Monate in den Kellern desPrieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt

12.5% vol.