Cuvées Classiques

Cuvée Tradition Rosé 1

Goldmedaille "Concours Mondial de Bruxelles 2015"
1

Silbermedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2011"
1

Label Best of Swiss Wine

demi-sec

18cl, Ref. 3226.18

Cuvée Tradition Rosé

nicht mehr vorrätig

(MwSt. inkl. 0.00%)

7.20 CHF / Fl.

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Weinkategorie

Schaumwein

Geschmacksnote

Ein vollmundiger Rosé mit viel Reife. Intensive und subtile Nase mit Noten von Kakao, Apfel, Nüssen und Toastnuancen. Im Gaumen vollmundig und weich

Empfehlung

Gänsestopfleber, Muscheln St. Jacques, Crevettencocktail, Kaninchen mit Backpflaumen, Desserts, Tiramisù

Trinktemperatur

6 - 8° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 36 Monaten

Rebsorten

Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay

Vinifizierung

Œil-de-Perdrix, méthode traditionnelle, Flaschengärung

Alterung

24 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt

12.5% vol.