Geschmacksnote

Ein vollmundiger Rosé mit viel Reife. Intensive und subtile Nase mit Noten von roten Früchten, Nüssen und gegrilltem Brot. Am Gaumen geschmeidig und weich

Empfehlung

Gänsestopfleber, Muscheln St. Jacques, Crevettencocktail, Kaninchen mit Backpflaumen, Desserts, Tiramisù

Trinktemperatur

6 - 8° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 36 Monaten

Herstellungsort

Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Schweiz

Bezeichnung

Schaumwein hergestellt in der Schweiz aus Weinen aus verschiedenen Ländern

Assemblage

Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
(Die Proportionen können je nach Weinlese variieren)

Herkunft

Schweiz und Frankreich

Vinifizierung

Œil-de-Perdrix, méthode traditionnelle, Flaschengärung

Alterung

24 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt

12% vol.

Allergen

Enthält Sulfite   

Preis pro Einhet

CHF 4.19/10cl