Cuvées Classiques
Cuvée Tradition Rosé
1
Goldmedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2012"
1
Label Best of Swiss Wine
brut
37.5cl, Ref. 3222.37
Cuvées Classiques
Cuvée Tradition Rosé
1
Goldmedaille "Meilleurs Effervescents du Monde 2012"
1
Label Best of Swiss Wine
brut
37.5cl, Ref. 3222.37
Wein Kategorie
Schaumwein
Geschmacknote
Schöne zart rosafarbene Robe. Prickelnde Frische mit delikatem Duft von Lindenblüten, mit fruchtigen Noten und einem Hauch gegrillter Mandeln. Harmonische Struktur, angenehm lebendig im Gaumen
Empfehlung
Aperitif, Hors-d'œuvre, Fisch, Hummer, Krebs- und Schalentiere, weisses oder rosafarbenes Fleisch
Trinktemperatur
6 - 8° C
Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 36 Monaten
Rebsorten
Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinifizierung
Œil-de-Perdrix, méthode traditionnelle, Flaschengärung
Alterung
24 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre
Alkoholgehalt
12.5% vol.
