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Geschmacksnote

Feinperlig mit graugoldigen Nuancen. Intensiv fruchtige Nase dominiert von Aromen von exotischen Früchten, Birne und Apfel. Frisch und ausgewogen, mit süsslicher Note im Abgang

Empfehlung

Apéritif, Desserts, Tarte Tatin

Trinktemperatur

6 - 8° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 24 Monaten

Herstellungsort

Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Schweiz

Bezeichnung

Schaumwein hergestellt in der Schweiz aus Weinen aus verschiedenen Ländern

Assemblage

Chardonnay, Chenin, Pinot Noir
(Die Proportionen können je nach Weinlese variieren)

Herkunft

Schweiz und Frankreich

Vinifizierung

Méthode traditionnelle, Flaschengärung

Alterung

20 Monate in den Kellern des  Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Allergen

Enthält Sulfite