Geschmacksnote

Weisswein, blassgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein Duft von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Vollmundig im Gaumen, leicht süsslich mit einer raffinierten Restsäusre. Ein harmonischer, ausgewogener Wein, im Abgang Noten von Quitten und Grapefruit.

Empfehlung

Vorspeisen, Salate, Fisch-Terrine, Frischkäse.

Trinktemperatur

10° - 12° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während 24 bis 36 Monaten.

Rebsorte

Chasselas, Riesling-Sylvaner

Klassifizierung

" Vin de Pays " Schweiz

Vinifizierung

Nach traditioneller Art

Alkoholgehalt

12% Vol.