Geschmacksnote

Schöne rosa-orange glänzende Robe. Parfum von Himbeere mit einer mineralischen Note. Feine, rassige Nase, typisch Neuenburger Pinot Noir. Ein frischer, ansprechender Wein, reich und freigiebig.

Empfehlung

Geflügel, Meer- und Seefische, asiatische, gewürzte Speisen

Trinktemperatur

10° - 12° C

Lagerfähigkeit

Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während nicht mehr als 18 Monaten

Rebsorte

Pinot Noir

Klassifizierung

Neuchâtel AOC

Vinifizierung

Traditionell Bio

Alkoholgehalt

13% vol.