Cuvées Cordon
Cuvée Cordon Rosé
1
Médaille d'or "Berliner Wein Trophy" 2016
2
Médaille d'Argent "Meilleurs Effervescents du Monde 2012"
Médaille d'argent "Mondial du Rosé" Cannes 2018
Demi-sec
37.5cl, Ref. 3126.37
Cuvées Cordon
Cuvée Cordon Rosé
1
Médaille d'or "Berliner Wein Trophy" 2016
2
Médaille d'Argent "Meilleurs Effervescents du Monde 2012"
Médaille d'argent "Mondial du Rosé" Cannes 2018
Demi-sec
37.5cl, Ref. 3126.37
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Note de dégustation
Robe claire rose orangé au fin cordon de bulles. Belle franchise et arômes intenses de sous-bois, de truffes et de fruits rouges. Structure équilibrée, gourmande, complexe et bien enrobée
Accords mets et vin
Foie gras, Saint-Jacques, poissons en sauce, desserts, tiramisù
Température de service
6 - 8° C
Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois
Cépages
Pinot noir, cabernet sauvignon, chardonnay
Vinification
Œil-de-Perdrix, méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Vieillissement
20 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre
Degré d’alcool
12.5% vol.
