Cuvées Spéciales

Cuvée Bio Brut

Brut

75cl, Ref. 3253.75

Cuvée Bio Brut

Épuisé

(TVA incluse 0.00%)

17.90 CHF / Bt

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Certification

Note de dégustation

Bio.Inspecta Suisse

Robe or pâle et limpide, joli cordon de fines bulles. Nez frais et fruité aux effluves d'abricot et de pêche. En bouche, bel équilibre et effervescence rafraîchissante avec des notes de fruits jaunes. Un vin vif et joyeux, un vin nature et plaisir.

Accords mets et vin

Apéritif, entrées, grillades, poulet au curry, plateau de fromage.

Température de service

6 - 8° C

Longévité

A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n'exédant pas 24 mois.

Vinification

Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille.

Vieillissement

20 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre.

Degré d’alcool

12% vol.