Cuvées Spéciales
Cuvée Chardonnay
1
Médaille d'Or "Concours International des Vins de Zurich 2009"
2
Médaille d'argent "Concours des Meilleurs Chardonnay du Monde 2016"
Médaille d'Argent "Meilleurs Effervescents du Monde 2016"
1
Label Best of Swiss Wine
Brut
75cl, Ref. 3322.75
Cuvées Spéciales
Cuvée Chardonnay
1
Médaille d'Or "Concours International des Vins de Zurich 2009"
2
Médaille d'argent "Concours des Meilleurs Chardonnay du Monde 2016"
Médaille d'Argent "Meilleurs Effervescents du Monde 2016"
1
Label Best of Swiss Wine
Brut
75cl, Ref. 3322.75
Catégorie de vin
Grand Vin Mousseux
Note de dégustation
Blanc de Blancs à la somptueuse robe or jaune. Bouquet épanoui et subtil de mangue, de poire, de brioche et d’asperge. Très belle attaque et longueur en bouche. Un vin aromatique et charnu à l’ampleur harmonieuse
Accords mets et vin
Apéritif, saumon, Saint-Jacques, quiche, pâté en croûte, île flottante
Température de service
6 - 8° C
Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois
Cépage
Chardonnay
Vinification
Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Vieillissement
24 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre
Degré d’alcool
12.5% vol.