avec étui

Note de dégustation

Revêtue d’une robe d’un bel or pâle, cette cuvée spéciale présente une effervescence délicate et généreuse. Au nez se révèle toute la richesse d’un vin pleinement mature où se mêlent des arômes de miel, de fleurs de tilleul, de fruits secs et de poire. Onctueuse, toute en rondeur, elle laisse éclater en bouche ses saveurs de fruits blancs

Accords mets et vin

De l’apéritif au dessert: foie gras, volaille, lapereau, filets d’agneau, magrets de canard sauvage, tourte au kirsch

Température de service

6 - 8° C

Longévité

A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois

Lieu d'élaboration

Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Suisse

Dénomination

Vin mousseux obtenu en Suisse à partir de vins de différents pays

Assemblage

Pinot Noir, Chardonnay
(Les proportions peuvent varier en fonction des vendanges)

Origine

Suisse et France

Vinification

Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille

Vieillissement

7 ans dans les caves du Prieuré Saint-Pierre

Degré d’alcool

12.5% vol.

Allergènes

Contient des sulfites

Prix unitaire

CHF 5.00/10cl