Cuvées Cordon

Cuvée Cordon Rosé 3

Médaille d'or "Berliner Wein Trophy" 2017

Médaille d'or "Concours Mondial de Bruxelles 2015"

Médaille d'or "Vinalies Internationales Paris 2015"
1

Label Best of Swiss Wine

Brut

37.5cl, Ref. 3122.37

Cuvée Cordon Rosé

Ce produit existe en différents flaconnages :


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Note de dégustation

Vin cristallin à la robe rose saumoné et aux bulles fines. Très fruité au bouquet de pêche et de framboise, avec des notes de fleur d’oranger, de fougère et de pain grillé. Expressif et charnu en bouche

Accords mets et vin

Apéritif, entrées, viandes blanches, carpaccio, mets asiatiques

Température de service

6 - 8° C

Longévité

A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois

Cépages

Pinot noir, cabernet sauvignon, chardonnay

Vinification

Œil-de-Perdrix, méthode traditionnelle, fermentation en bouteille

Vieillissement

20 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre

Degré d’alcool

12.5% vol.