Sélectionnés pour vous
Pouilly-Fuissé AOC "Vieilles Vignes" millésime 2018
Blanc
75cl, Ref. 1935.XX.75

Sélectionnés pour vous
Pouilly-Fuissé AOC "Vieilles Vignes" millésime 2018
Blanc
75cl, Ref. 1935.XX.75
Note de dégustation
Vin Blanc du sud de la Bourgogne (Mâconnais). Robe brillante de couleur jaune or pâle aux reflets argent. Nez intense et suave où se mêlent des notes d'épices, de torréfaction et une nuance florale qui renforce l'élégance du bouquet. Bouche marquée par une sensation de tension et de salinité puis une finale pleine de rondeur et de brillance.
Accords mets et vin
Crustacés ou viandes blanches avec sauce à la crème.
Température de service
10° - 12° C
Longévité
A conserver à l'abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n'excédant pas 36 mois.
Cépage
Chardonnay de vieilles vignes de 45 à 80 ans.
Vinification
Fermentations (levures naturelles) ainsi qu'élevage (sur lies fines) réalisés en fûts de chêne.
Degré d’alcool
14% vol.
Allergènes
Contient des sulfites