Paré d’une robe veloutée aux reflets orangés, un cru au nez fin et racé typique du pinot noir neuchâtelois. Belle maturité et saveurs de petits fruits. Un vin parfait pour la gastronomie
Accord mets & vins
Viandes, volailles, poissons du lac fumés ou en sauce, fromages à pâte mi-dure ou molle
Caractéristiques techniques
Température de service
10° - 12° C
Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois
Degré d’alcool
13% vol.
Allergènes
Contient des sulfites
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