Vin mousseux obtenu en Suisse à partir de vins de différents pays, assemblage de Pinot noir, Chardonnay, Chenin, Colombard. (Les proportions peuvent varier en fonction des vendanges)
Note de dégustation
Robe délicate aux nuances or gris. Nez végétal allié à des arômes de fleur, de pain grillé et d’acacia. Un vin doux, frais, bien structuré et enrobé.
Accord mets & vins
Apéritif, foie gras, desserts, charlotte aux abricots.
Caractéristiques techniques
Température de service
6 - 8° C
Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois
Lieu d'élaboration
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Suisse
Origine
Suisse et France
Vinification
Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Vieillissement
24 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre
Degré d’alcool
12% vol.
Allergènes
Contient des sulfites
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
