Schaumwein hergestellt in der Schweiz aus Weinen aus verschiedenen Ländern, Assemblage aus folgenden Sorten: Chardonnay, Colombard, Chenin, Pinot Noir. (Die Proportionen können je nach Jahr variieren)
Geschmacksnote
Leuchtend, mattgoldene Farbe und feine Perlung. Raffinierte Nase mit Noten von weissen Blumen, Holunderbeeren, Muskat und Melone. Kraftvoll und harmonisch im Mund, rassig mit angenehmer Frische im Abgang. Ein eleganter und ansprechender Wein.
Foodpairing
Aperitif, Vorspeisen mit Kräutern, gegrillter Fisch und Fisch mit Sauce.
Detailinformationen
Trinktemperatur
6 - 8° C
Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 24 Monaten
Herstellungsort
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Schweiz
Herkunft
Schweiz und Frankreich
Alterung
36 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Die Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden