Mit ihrer Robe aus glänzendem Gold und rosa Glitzern, entfaltet die Cuvée Eclat Brut in der Nase einen herrlichen Duft von Toast und wilden Erdbeeren. Im Mund enthüllt sie fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Ananas. Sie ist grosszügig und erfrischend, und verfügt über einen lang anhaltenden Abgang.

Ideal als Aperitif, passt ebenfalls ausgezeichnet zu Grilliertem, zu Hühnchen in Currysauce oder zu einer Käseplatte.

Trinktemperatur
6 - 8° C

Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 24 Monaten

Herstellungsort
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Schweiz

Herkunft
Frankreich

Alterung
36 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt
12% vol.

Allergene
Enthält Sulfite