Wunderschöne, hellgoldene Robe. Ein Wein mit üppig-delikater Perlung. In der Nase zeigt er die komplexe Vielfalt eines reifen Weins mit Noten von Honig, Lindenblüten, Trockenfrüchten und Birnen. Im Mund geschmeidig und rund, mit explodierenden Aromen von weissen Früchten.

Vom Aperitif bis zum Dessert: Geflügel, Kaninchen, Lammfilet, Entenbrust, Kirschtorte.

Trinktemperatur
6 - 8° C

Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während maximal 24 Monaten

Herstellungsort
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Schweiz

Herkunft
Schweiz und Frankreich

Alterung
8 Jahre in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt
12.5% vol.

Allergene
Enthält Sulfite