Blanc de Blancs à la somptueuse robe or jaune. Bouquet épanoui et subtil de mangue, de poire et de brioche. Très belle attaque et longueur en bouche. Un vin aromatique et charnu à l’ampleur harmonieuse

Apéritif, saumon, Saint-Jacques, quiche, pâté en croûte, île flottante

Température de service
6 - 8° C

Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois

Lieu d'élaboration
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Suisse

Origine
Suisse

Vieillissement
24 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre

Degré d’alcool
12.5% vol.

Allergènes
Contient des sulfites