Vin mousseux obtenu en Suisse à partir de vins de différents pays, assemblage Chardonnay, Colombard, Chenin, Pinot Noir. (Les proportions peuvent varier en fonction des vendanges)
Note de dégustation
Or pâle et lumineux, finement perlé. Nez raffiné aux notes de fleurs blanches, de sureau, de muscat et de melon. Puissant et harmonieux en bouche, racé avec une acidité épurée et légère, un vin plein d’élégance et de souplesse.
Accord mets & vins
Apéritif, entrées aux herbes, poissons en sauce et grillés.
Caractéristiques techniques
Température de service
6 - 8° C
Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 24 mois
Lieu d'élaboration
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Suisse
Origine
Suisse et France
Vieillissement
36 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre
Degré d’alcool
12.5% vol.
Allergènes
Contient des sulfites
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
