Issu de la fermentation d’un assemblage de miels de fleurs et d’eau de source, il va reposer en cuve environ une année avant d’être mis en bouteille.

Vin rouge au nez très expressif avec des arômes de fruits noirs (mûres). En bouche, bouquet de saveurs de fruits rouges et d'épices. Un vin complexe à la structure agréable et harmonieuse, aux tanins souples et fondus.

Robe or pâle, bulles fines et cordon persistant. Nez frais et élégant aux effluves végétales, de pommes cuites, de poire, de coing, de mangue et d'agrume.

Vin rouge français du Languedoc-Roussillon au bouquet complexe et intense associant fruits mûrs et arômes de baies fraîches à des notes épicées de la garrigue. Structure fruitée, accompagnée de tanins mûrs, produisant au palais des sensations persistantes et harmonieuses qui se prolongent dans une finale soutenue. Vin savoureux et authentique

Délicate robe or aux nuances gris-vert. Nez végétal allié à des arômes de fleur, de pain grillé et d’acacia. Un vin frais, bien structuré et enrobé

Délicate robe or aux nuances gris-vert. Nez végétal allié à des arômes de fleur, de pain grillé et d’acacia. Un vin frais, bien structuré et enrobé

Revêtue d’une robe d’un bel or pâle, cette cuvée spéciale présente une effervescence délicate et généreuse. Au nez se révèlent des notes florales et toute la richesse d’un vin pleinement mature où se mêlent le miel, le caramel, les noix et les fruits secs. Onctueuse, toute en rondeur, elle laisse éclater en bouche ses saveurs de fruits blancs

Elegance et souplesse pour cette cuvée à la somptueuse robe or jaune. Nez raffiné dévoilant des arômes de poire, de pommes cuites et de brioche. Belle structure ronde, harmonieuse et équilibrée avec une acidité épurée et légère.

Robe or pâle et limpide, joli cordon de fines bulles. Nez frais et fruité aux effluves d'abricot et de pêche. En bouche, bel équilibre et effervescence rafraîchissante avec des notes de fruits jaunes. Un vin vif et joyeux, un vin nature et plaisir.