Cuvées Spéciales
Cuvée éclat brut (Bio Bourgeon)
1
2e place au "Concours Vin Bio Suisse" 2018
2
Médaille d'Argent "Concours Mondial de Bruxelles 2019"
Médaille d'Argent aux "Meilleurs Effervescents du Monde 2018" à Dijon
Brut
75 cl, Ref. 3257.75
Cuvées Spéciales
Cuvée éclat brut (Bio Bourgeon)
1
2e place au "Concours Vin Bio Suisse" 2018
2
Médaille d'Argent "Concours Mondial de Bruxelles 2019"
Médaille d'Argent aux "Meilleurs Effervescents du Monde 2018" à Dijon
Brut
75 cl, Ref. 3257.75
Certification
Bio Bourgeon
Catégorie de vin
Grand Vin Mousseux bio (Organic Sparkling Wine)
Note de dégustation
Parée d’une robe d’un or brillant aux reflets légèrement rosés, la Cuvée Eclat Brut offre au nez des effluves de pain grillé et de baies des bois. Révélant au palais des notes fruitées d’agrumes, de pamplemousse et d’ananas, elle est généreuse et rafraîchissante avec une belle longueur persistante
Accords mets et vin
Idéale à l’apéritif, accompagne aussi avec bonheur vos grillades, un poulet au curry ou encore un plateau de fromages
Température de service
6 - 8° C
Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n'exédant pas 24 mois
Vinification
Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Vieillissement
36 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre
Degré d’alcool
12% vol.